Pranzo di Santo Stefano

Pranzo di Santo Stefano

Agriturismo
26/12/2023

Entreè

Pettole ai pomodori secchi
Caciocavallo in tempura
Crostino con cime di rapa e stracciatella con acciuga

Antipasti

I salumi e latticini con confettura Bio
Trilogia di caldi: Funghi con panura alle erbe
Zucca in pastella
Flan cicorielle e ricotta

Primi Piatti

Tortellini in brodo di agnello
Fusilloni freschi all'ortolana

Secondo piatto

Filettino di maialino in farcia di caciocavallo e cicorie su purè di patate e riduzione al vino

Cruditeè di verdure

Chicche di frutta di stagione con crostata di crema e marmellata

Dolcettti di mandorla Filippo Cea

Spumante
Caffè
Vino rosso Fariello
Bibite

€ 50,00

Menu baby

Crudo e mozzarella, focaccina e panzerottino
Orecchiette al pomodoro
Cotoletta e patatine
Frutta e dessert

€ 25,00