Pranzo di Santo Stefano
Pranzo di Santo Stefano
Agriturismo
26/12/2023
Entreè
Pettole ai pomodori secchi
Caciocavallo in tempura
Crostino con cime di rapa e stracciatella con acciuga
Antipasti
I salumi e latticini con confettura Bio
Trilogia di caldi: Funghi con panura alle erbe
Zucca in pastella
Flan cicorielle e ricotta
Primi Piatti
Tortellini in brodo di agnello
Fusilloni freschi all'ortolana
Secondo piatto
Filettino di maialino in farcia di caciocavallo e cicorie su purè di patate e riduzione al vino
Cruditeè di verdure
Chicche di frutta di stagione con crostata di crema e marmellata
Dolcettti di mandorla Filippo Cea
Spumante
Caffè
Vino rosso Fariello
Bibite
€ 50,00
Menu baby
Crudo e mozzarella, focaccina e panzerottino
Orecchiette al pomodoro
Cotoletta e patatine
Frutta e dessert
€ 25,00