sabato 10 ottobre ZUCCA IN TAVOLA

Agriturismo Fariello
10/10/2026
degustazione della cena a base di zucca

Entreè:
Focaccia con zucca e rosmarino
Flan di zucca e capocollo
Lonzino con dadolata di zucca e giuncata
Carpaccio di zucca con cruditeè di finocchi e concia ai pomodori secchi sott'olio

Primo:
Cavatellino con vellutata di zucca e salsiccia con seme di finocchio e mandorle tostate

Secondo:
Caciocavallo in crosta con miele e sformatino di zucca

Cruditeè di verdure

Dolce:
Torta con ricotta, zucca e cioccolato

Vino rosso e acqua

€35,00 a persona
con la compagnia di Teo Sax