Pranzo

Focaccia ai cereali antichi-calzoncini farciti con cime di rapa
I latticini e Salumi locali con confetture bio
Pizza di  sponzali-Carciofi della nonna-cicorielle selvatiche e purè di fava bianca-Farro e salsiccia con seme di finocchio

Cavatellino con purea di fava e cardoncello
Tagliolino alla pugliese

Filetto di maialino avvolto in  pancetta affumicata  su purè rustico e riduzione al primitivo
Cruditeè di verdure
Frutta di stagione con tortino caldo al cioccolato
Pettole dolci
Spumante

Vino Rosso Fariello- Bibite- caffè

€ 40,00

Menu baby € 20,00 compreso il Laboratorio dei Piccoli

Pacchetto camere:

Pranzo dell'Immacolata
Cena  con Tombolata a premi
Pernotto e colazione
Pranzo della Domenica

€ 100,00

Pacchetto Baby 50%